斑斓千层糕教程的做法

1、2杯100ml马蹄粉 2杯70ml白砂糖 200克新鲜斑斓叶 100ml椰浆 100ml纯牛奶 700ml清水 少许小苏打粉

3、第二步： ①：把一杯100ml的马蹄粉倒入盘子里，再倒入200ml斑斓水，搅拌均匀，过滤一下备用=生浆 ②：锅里倒入200ml斑斓水再加入70ml白砂糖煮沸煮融后从生浆中取40ml粉浆倒入，然后记得一边倒入一边快速搅拌，再倒入生浆中（倒入之前生浆要充分搅拌均匀）同样也是一边倒入，一边快速搅拌，过滤一遍=绿色生熟浆

5、第四步： ①：将容器上的水分用纸巾擦干（不需要刷油） ②：水开后，绿色粉浆中取100ml倒入容器里（取之前要搅拌均匀）大火蒸2分钟 ③：第二层，从白色粉浆中取100ml依次倒入，继续蒸2分钟