1、准备好所用的食材，鸡腿、辣椒洗净，土豆去皮洗净。
2、将鸡腿斩块。
3、倒入鸡腿翻炒2分钟。
4、翻炒的差不多了，这个时候我们就倒入200毫升的水，水烧开，放入咖喱，咖喱融化了，就可以把火关小，慢慢收点汁。
5、这个时候我们倒入辣椒段，翻炒2分钟，出锅前放盐。
6、出锅。
