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荠菜黄鱼羹怎么做
2024-10-12 11:43:16
1、 小黄鱼洗净后去骨切小片。
3、 荠菜洗净,用沸水炀一下后捞出,用凉水冲凉后切成末备用。
5、 锅内放水烧开,加盐、姜末,倒入鱼和豆腐后,用生粉勾芡后,淋蛋液和荠菜末,最后加点芝麻油即可。
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