1、大南瓜一个
3、籽留下来
5、南瓜蒸熟,拿出来放盆里晾至20度左右 也可以用破壁机打成煳,我是直接用筷子搅碎的。温度20度左右时放入酵母粉和面粉,揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发
7、取小面团,擀薄,放油,卷起来,做成自己喜欢的形状,做好后继续醒发10分钟左右,比刚做好时膨胀一些
9、关火闷2分钟再揭盖,胖乎乎的大花卷就做好啦
11、第二天的早饭,南瓜花卷,腌笃鲜,完美