1、毛豆摘掉梗，用清水浸泡清洗，然后放在烧开的花椒盐水里煮熟。
3、煮毛豆的时候水里可以加一点点糖，这样煮出来的毛豆会更加鲜美，毛豆是新鲜的，不用煮太久。
4、友情提醒：毛豆虽然好吃，一次不可吃太多，否则容易引起消化不良。
