酥到掉渣的小白菜炖粉条

1、如果你有时间的话，可以用冷水浸泡很长时间。如果你有时间，你可以把洋葱和大蒜切成备用。别理我那粗放的切割技术。

2、用热油把肉炒至变色

3、下葱蒜干辣椒爆香

4、把卷心菜炒至变色

5、下粉条，加生抽，盐少许，（今天偷懒想少做一个菜所以我加的粉条挺多的，正常不用这么多粉条）加水炖至粉条软烂（程度看个人喜好，我爱吃烂的所以就多加水多炖了一会儿）

6、水分干了粉条软了装盘