1、蒜头切末、葱切段、姜切片、辣椒切圈、干香菇泡软切片、红萝卜切片、鱿鱼切圈
3、锅里放油,中小火炒香葱姜蒜辣椒,将辛香料拨到锅边,倒入打散的蛋液,将蛋炒熟
5、先将鱿鱼圈盛起后放入花菜,加1.5小匙盐翻炒均匀,訇咀喃谆将太白粉、水、蚝油调匀后再倒进翻炒均匀的花菜里,拌炒至水滚
7、翻匀煮滚即可,美味完成