1、干香菇提前泡软，肉切丝加【A组】腌制一下。（也可以加虾米啊之类的，按自传陔侔抒己喜好去做）豆腐切成1CM的片，什么形状都可以，你喜欢就好；吸干表面水分，煎到两面金黄。
3、锅里加入一小碗水（最好是用泡发香菇的水）+【B组】，煮开后+豆腐。（用砂锅的话，这时候可以去热砂锅了）
