1、把新鲜的豆角摘好洗净,切成段备用。
3、热水里捞出时,颜色绿得像饭店里的装盘,没有青涩味儿即可。
6、将蒜泥加入装好盘的豆角中,以口味轻重适度加量,最后淋上香油,蒜泥豆角就做好了。放冰箱里存一会儿取出,清凉可口,口感更好。