星星轻乳酪的做法
1、主料全部倒入锅中,

3、加入玉米淀粉1和辅料中的牛奶,拌匀

5、蛋白加糖打发

7、打发至中性发泡,

9、硅胶模抹黄油,备用,

11、烤箱180度,30分钟,中下层水浴,再转150度,40分钟,中间观察上色情况,可加盖锡纸来防止上色过重,

1、主料全部倒入锅中,
3、加入玉米淀粉1和辅料中的牛奶,拌匀
5、蛋白加糖打发
7、打发至中性发泡,
9、硅胶模抹黄油,备用,
11、烤箱180度,30分钟,中下层水浴,再转150度,40分钟,中间观察上色情况,可加盖锡纸来防止上色过重,