1、把鸡翅根拿出来解冻，然后洗干净
2、起油锅，花椒入锅炸香
3、鸡翅根入锅炒，炒至香味溢出
4、加甜面酱，炒至颜色均匀
5、加适量水，盖上锅盖烧，大火烧开改小火慢烧，其间适时翻炒
6、食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火，盛出享用
