1、鸭肉悼水。锅中可放两片姜片。
3、另起锅，锅中放油，油热了放蒜和姜爆香。
5、倒入啤酒。
7、汁收得差不多就可以放丝瓜了，不喜欢吃的可以不放，也可以放冬瓜，白萝卜，看你喜欢什么。最后大火收一下汁。出锅。汁收不完没关系，只要味道足，汁淋上米饭，也很好吃！
