鸭血炖豆腐——补血菜肴

1、准备好原材料

3、豆腐也切成这样的小块

5、热锅加入植物油，油温达到5成时放入切小的葱快速翻炒几下，加入鸭血块翻炒均匀

7、加入适量的酱油，上点色，酱油不易加入太多，要不影响美观。

9、看上去颜色不是很好，再稍微加点酱油翻炒1分多，放入少许的味精，翻搅均匀，大功告成了，装盘。