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如何制作闽南金钱粿?
2026-05-12 12:08:24
1、糯米粉中加一勺油搅拌搅拌,用热开水边倒入糯米粉中,边搅拌均匀,再用手拼命抓拌,揉成小圆团。
2、锅中水烧开后,放生姜,少许清油,软粿,煮到漂浮一分钟后捞出。撒点白糖、芝麻和花生碎即可。
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