1、甘蓝菜外层叶子洗净，然后切成片
2、葱姜切丝，猪肉切丝备用
3、热锅加入适量花生油，烧热翻入葱姜爆香
4、加入肉丝翻炒断生后，加入适量老抽炒匀上色
5、加入切好的甘蓝菜翻炒
6、炒熟后加入适量生抽和食盐，翻炒均匀
7、出锅
