1、碗中加入300克面粉,3克酵母,倒入200克温水。
2、和成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3、发好后取出揉面排气。
4、将面搓成长条,分成大小均匀的剂子。
5、将面剂子擀成饼,盖上保鲜膜二次醒发15分钟。
6、将饼放入电饼铛里。
7、烙至两面金黄出锅装盘即可。