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莴笋干炒腊肉
2024-10-29 11:56:14
1、腊肉先用热水焯一下,洗去上面的浮油,焯水后也好切。其他辅料也洗好,切好,待用
3、用腊肉逼出来的油去爆香,把花椒,干辣椒,蒜头一起下锅炒。
5、腊肉的油都炒出来了,看起来放了很多油的感觉,哈哈。
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