1、面粉中加入酵母、白糖、温开水搅拌成棉絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2、香菇、洋葱切成丁；鸡腿去骨切成丁备用。
4、醒发好的面团分成小剂子，擀成皮，放上馅亓歃肿肖料，包成包子的形状收口，然后放入蒸锅二次醒发，再大火蒸15分钟即可。
