咖啡奥利奥牛轧糖的做法
1、事先准备好材料,坚果/果脯可任意替换,我用了开心果、花生米、蔓越莓。

3、有大块的用硅胶铲戳一下,然后转圈圈炒,每次要铲到底部,避免糊底

5、最后可以做下提拉踹的动作,让其拉丝,据资深大师介绍这样的拉丝动作,成品不会粘牙,大家可以试下

1、事先准备好材料,坚果/果脯可任意替换,我用了开心果、花生米、蔓越莓。
3、有大块的用硅胶铲戳一下,然后转圈圈炒,每次要铲到底部,避免糊底
5、最后可以做下提拉踹的动作,让其拉丝,据资深大师介绍这样的拉丝动作,成品不会粘牙,大家可以试下