1、藕打皮 切薄片 水里放一勺醋 凉水浸泡 防止变黑
3、这个时候准备蒜蓉白芝麻辣椒粉 喜欢吃辣的可以多放点 好吃
5、大火烧开油 浇在上面 滋啦啦 满屋飘香
7、凉水冲凉藕片 一定要凉透 如果冰水更好
9、搅拌均匀 多搅拌一会儿 让味道渗人到藕片的每一个位置
11、装盘 放一段香菜点缀 完美
13、来个特写 麻辣鲜香
