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虾仁滑蛋的做法
2024-11-04 07:29:57
1、将虾仁去虾线洗净,倒入碗里,加入料酒,盐,腌制10min
3、锅置火上,热锅热油,滑散虾仁,煎至5成熟
5、放入一点水,焖煮一会,关火后让锅子继续留在灶上,利用余热将蛋液煮熟
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