排骨汤的家常做法
1、排骨洗干净，放入锅内，加适量水，没过排骨即可，大火烧开。
3、将排骨放入瓦罐中，加入适量水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖。
5、约半小时左右放入香菇，继续小火慢炖，一个小时左右，汤汁浓厚，用筷子戳肉，很容易戳穿就说明炖好了，放入适量盐。洒上葱即可。
1、排骨洗干净，放入锅内，加适量水，没过排骨即可，大火烧开。
3、将排骨放入瓦罐中，加入适量水，滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖。
5、约半小时左右放入香菇，继续小火慢炖，一个小时左右，汤汁浓厚，用筷子戳肉，很容易戳穿就说明炖好了，放入适量盐。洒上葱即可。