1、将芝士切成5毫米厚度，一般一条28g的芝士我正好做一张饼。菠菜洗净后放入开水锅中焯一下，目的是为了去除多余的草酸，焯熟的菠菜过凉水后沥干切碎。
3、拌入切好的菠菜碎用筷子搅拌均匀。
5、切开以后芝士马上流了出来。
