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辣子鸡的家常做法
2024-10-29 20:27:36
1、将鸡肉改刀成细丁备用;姜切片、蒜切成小颗粒、干辣椒切小段
3、锅底留油,待油温降低后小火加入姜蒜、花椒、八角、煸炒至香味溢出
5、倒入适量的料酒、酱油、白糖翻炒均匀,尽量让鸡肉上裹上佐料
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