芝麻酱烧饼怎么做

先在面粉里面加入食盐、白糖，边搅拌边加入温水，再揉成稍微偏软一点的面团，盖上保鲜膜发酵两倍大，用手戳一个小孔，不回缩就可以了，面团发酵好不要使劲揉，拍打排气就可以，整理成长方形，再擀成薄片。碗里面倒入芝麻酱，加入五香粉、食盐、食用油，搅拌均匀，再刷到面皮上，朝着一个方向卷起来，切成一小段，捏紧边缘，包成包子状，正反面都要裹上白芝麻，芝麻饼放入油锅中，刷一层油，焖三分钟，正反面都要煎至金黄即可。