鱼香茄子的简单做法

2024-10-16 05:21:29

1、茄子不用削皮，洗净表皮后切成滚刀块。

鱼香茄子的简单做法

鱼香茄子的简单做法

鱼香茄子的简单做法

4、以上步骤做完后，热锅冷油放入茄子块进行翻炒，炒致面焦黄皮皱即可取出待用。

鱼香茄子的简单做法

5、热锅放入肉沫炒致变色，加入蒜蓉、豆瓣酱爆香。

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