爆炒鲜蘑菇这样做

2024-10-16 10:14:12

1、鲜蘑菇开水焯一下；五花肉切好备用，葱姜切好备用。

爆炒鲜蘑菇这样做

2、锅里热花椒油，油温高后，放入切好的葱姜爆香后，放入五花肉，炒至八成熟加入料酒。

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3、必须要翻勺炒匀，把料酒的味道融入蘑菇里。

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