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怎样炸牛肉丸子好吃
2024-10-12 00:53:26
1、牛肉剁成肉糜。
3、牛肉馅放入碗内,放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。
5、继续搅拌几分钟,使肉馅有弹性。
7、用勺子盛入油锅中,开始炸肉丸。
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