豆角怎么做好吃

首先将豆角切成长条放入碗中，加入两颗鸡蛋、一勺盐、少许五香粉，充分搅拌均匀之后，加入一勺面粉，让每一根豆角都裹上面粉，然后倒在蒸锅中，盖上盖子，冷水上锅蒸15分钟，将大蒜搅成末，小米椒切成圈，小葱切成葱花，之后一起放到碗中加入热油烧香，再加入生抽、香醋、盐、白糖、花椒粉搅拌均匀，将调料的料汁倒在豆角上面，蒸豆角就做好了。