1、排骨放入冷水中,焯血水!差不多就从沸水中捞出放入冷水中冷却备用!
3、玉米清洗后切段!
5、放油煎排骨
7、糖稀状后加大料,葱段,姜段~
9、多加入些水~烧开后转小火慢炖6分钟
11、待快出锅前,加土豆盖盖子炖!收汁时勤翻炒~汁快好了时加适量盐调味!关火享用