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凉拌豆角怎么做
2026-05-07 19:42:06
首先将豆角切成长段,锅中烧水,水开后加入一勺盐,一勺碱面,少许食用油,然后放入豆角焯水,之后将豆角捞出过凉水,控水捞出装在一个盘子里面,大蒜搅成末,小米椒切成圈,一根大葱斜刀切成片,之后一起放到豆角中,加入盐、生抽、蚝油、鸡精、香油充分搅拌均匀,凉拌豆角都做好了。
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