1、黄瓜,胡萝卜切丁
3、调另一碗酱汁:生抽2勺,老抽1/4勺,糖1勺,淀粉1勺,清水1勺,蚝油1/2勺
5、加油,油热后炒胡萝卜丁2分钟
7、加之前调好的酱汁。翻炒上色、收汁。留点汤汁出锅出锅!软嫩细滑!Sonice!