如何做红烧肉
1、1五花肉洗净,切成块,在锅里焯水(简单的煮一下)
2、2焯过水的五花肉冲洗干净,放进电火锅中。
3、3加入料酒一包,生姜,酱油5勺,八角2个,白糖4勺,搅拌均匀
4、4打开电火锅的电源,开始蒸肉喽~
5、5过程中要注意防止肉粘锅,所以要翻搅,同时也是为了更加的入味。
6、6蒸肉的时间大概在40分钟左右(我做的是35分钟,相差一点没关系)最后加上味精,撒上葱花或是香菜,一盆香喷喷美味的红烧肉就做好啦~
1、1五花肉洗净,切成块,在锅里焯水(简单的煮一下)
2、2焯过水的五花肉冲洗干净,放进电火锅中。
3、3加入料酒一包,生姜,酱油5勺,八角2个,白糖4勺,搅拌均匀
4、4打开电火锅的电源,开始蒸肉喽~
5、5过程中要注意防止肉粘锅,所以要翻搅,同时也是为了更加的入味。
6、6蒸肉的时间大概在40分钟左右(我做的是35分钟,相差一点没关系)最后加上味精,撒上葱花或是香菜,一盆香喷喷美味的红烧肉就做好啦~