1、准备需要的食材。
2、小葱洗净，切葱花。
3、葱花和鸡蛋放入豆渣里，放点盐，拌匀。
4、边搅拌边加面粉。
5、拌成如图上这种湿粘的面团。
6、煎锅烧热，刷一层油。
7、用手取适量面团，按成小圆饼。
8、放入锅中小火煎制。
9、一面凝固的时候翻面。起锅就ok了！
