鸡腿怎么做好吃不腻
1、锅中加水放入鸡腿、姜片、料酒煮沸,再煮15分钟至7成熟
2、捞出晾干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、腌制两小时至入味
3、面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊,腌制好的鸡腿裹全蛋糊,再裹面包糠,放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄
1、锅中加水放入鸡腿、姜片、料酒煮沸,再煮15分钟至7成熟
2、捞出晾干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、腌制两小时至入味
3、面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊,腌制好的鸡腿裹全蛋糊,再裹面包糠,放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄