鸡的做法——大盘鸡
1、准备好所需食材。
3、土豆削皮，切成小块。
4、葱洗净切段，姜切丝，蒜切片。
7、放入葱段、姜丝、蒜片、红辣皮，并倒入3茶匙酱油使鸡块上色。
8、放入如图所示品种及量的调料。
10、先不盖锅盖，待锅开后，加入盐调味。
13、放入香菜提味，尝咸淡后即可出锅。
1、准备好所需食材。
3、土豆削皮，切成小块。
4、葱洗净切段，姜切丝，蒜切片。
7、放入葱段、姜丝、蒜片、红辣皮，并倒入3茶匙酱油使鸡块上色。
8、放入如图所示品种及量的调料。
10、先不盖锅盖，待锅开后，加入盐调味。
13、放入香菜提味，尝咸淡后即可出锅。