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永年酥鱼家传做法
2024-10-13 16:55:31
1、将鱼料理干净,太阳晒鲫鱼晒到6-7成干。
3、控油捞起来,切葱姜蒜,八角、花椒备用
4、把配料都垫砂锅罐里面,把鱼铺于配料上一层层摆好
5、最上面铺一层白糖,倒适量生抽,倒入醋,小火焖30分钟即可
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