1、牛奶加芝士放到热水里搅拌好加入黄油凉拌,在热水里继续搅拌好
3、蛋白跟戚风蛋糕一样,分三次放,这时候预热烤箱130度状态如图,可以飘飘的就可以了
5、拿三分之一的蛋白霜放到面糊里搅拌,用切半手法!再将面糊倒入蛋白霜盘里,搅拌均匀
7、放入烤箱,130度上下火 60分钟