1、食材:虾仁、萝卜、豆瓣酱。
3、虾仁用开水略焯一下,捞出。
5、锅烧热放入油,放入葱姜炸香,放入大酱。
7、再放入萝卜丁。
9、放入虾仁,味素。
11、锅里放入水烧开,放入挂面煮熟。
13、把面条装入碗里,浇上酱汁,拌匀即可食用。