1、胡萝卜去皮切成半圆形的小薄片，红彩椒切成细丝。
3、玉米粒和青豆入沸水焯熟，放入土豆泥中。
5、水中放入姜片，倒入1大勺料酒，1小勺盐，大火烧开。
7、把切好的胡萝卜片紧贴在虾尾，摆上青豆、红椒丝做灯笼穗，完成。
