山药枸杞乌鸡汤

2024-10-12 03:11:35

1、乌鸡宰杀后去除内脏、头脚，清洗干净，剁成大块，放入沸水中汆烫3分钟，捞起清洗干净；

山药枸杞乌鸡汤

3、去皮切成斜刀块备用（如暂时不用可浸入盐水中，以防止氧化发黑）；

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5、加入山药块。

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7、关火前加盐调味即可。

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