开胃黄瓜——泡黄瓜
1、土黄瓜一条洗净备用
2、切条去籽，在阳光下暴晒一天
3、切段
4、放进泡菜坛
5、泡了2-3天地泡黄瓜从泡菜坛捞出来
6、泡黄瓜切碎，生姜大蒜切碎备用
7、锅里放油，将生姜大蒜炸出香味
8、将泡黄瓜倒进锅中翻炒
9、加生抽
10、加一勺剁椒
11、加胡椒粉
12、翻炒均匀
13、成品图
1、土黄瓜一条洗净备用
2、切条去籽，在阳光下暴晒一天
3、切段
4、放进泡菜坛
5、泡了2-3天地泡黄瓜从泡菜坛捞出来
6、泡黄瓜切碎，生姜大蒜切碎备用
7、锅里放油，将生姜大蒜炸出香味
8、将泡黄瓜倒进锅中翻炒
9、加生抽
10、加一勺剁椒
11、加胡椒粉
12、翻炒均匀
13、成品图