白砂糖如何做酱

2024-10-14 00:55:31

1、将锅刷洗干净,下入白糖、清水,

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3、炒至糖水从冒透明大水泡至糖汁冒白沫,调入醋精搅匀,锅离火。

白砂糖如何做酱

5、其常用于粘在成品表面,成一层白色翻砂糖皮。制作踊辽嚏囱此翻砂糖酱时,可根据需要加入白兰地酒或柠檬汁,加入少许食红或食黄等食用色素;也可与其他少司配合成为各种翻砂糖酱,

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