1、准备好材料
3、鸡腿菌切滚刀块
5、把茄子放入盐水中防止氧化
7、茄子捞起，沥干水份，锅烧热下油，把茄子煎至微金黄捞起备用
9、至蒜蓉变微金黄时加入白糖翻炒一下到稍微溶化
11、最后加入生抽调味就做好了
