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白切鸡的做法
2024-10-15 21:53:09
1、准备好材料,洗干净备用,准备一锅热水烧开放入葱姜关中小火,另外再准备一盘冰水。
3、制作姜蓉酱,生姜、红葱头葱用刀背剁成泥,放入碗中加入盐、鸡粉、胡椒粉,烧热油呛香即可。
5、冷却后砍块装盘即可。
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