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豆苗煮蟹肉的做法
2024-10-12 18:56:57
1、先将豆苗放在锅中烘干透,再加入生油爆透,烹入料酒,注入二汤,倒在漏勺里,滤干水分
3、用油起锅,将豆苗垫底,烹入绍酒,注入上汤,用盐和味精调味,放入蟹肉和蟹黄,撒上胡椒粉,以生粉勾芡,加包尾油抛匀
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