1、粉丝泡好，白菜切断，肉切片备用。
2、起锅，烧油，放入肉片、葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。
3、放入白菜、生抽、老抽、耗油翻炒均匀。
4、放入泡好的粉丝，翻炒均匀。
5、放入盐，两勺水，水开再煮三分钟。
6、盛出装盘。
