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如何制作简单又好吃的茄饼?
2026-04-24 00:14:57
1、我们将茄子切成细丝,加入适量的面粉和淀粉
2、再加入适量的盐,鸡精,十三香,鸡蛋和清水,搅拌成较稠面糊
3、再加入青红辣椒丝,搅拌均匀,锅中烧油,油温五六成热将面糊煎成一个个两面金黄的小饼
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