梅干菜包子馅做法

1、将自发面粉用三十度的温水{手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。放在碗里盖上盖醒面直到起蜂窝状。将肉绞好。

4、将马蹄切片。马蹄可以降噪润肺。切好之后也放进去 。

6、稍微加入一点盐。盐要少放一点了。因为梅菜里头有咸味了。加入一点塘。然后加入蚝油。来一些五香粉。少来一点点醋。香油多放一点。然后将他们搅拌均匀。

8、面用自发粉就可以了。将面揪成面剂子。

9、用手心按一下。然后用擀面杖擀一擀。用将馅料打入面皮上。压实。然后开始包。

11、包好后。将火点上。锅中少来一点油。将包子放上去。等边上上颜色了。就加入水。放好水之后，开大火盖盖。开锅以后，关小火，焖五分钟。