1、羊肉浸泡洗净沥干待用
3、另备大葱片,姜片
5、砂锅入少许底油,几块冰糖
7、入羊肉,翻炒片刻
9、把煸炒好的羊肉入砂锅,翻拌均匀
11、入大半锅开水(没过羊肉),入调料包,烧开后转小火盖盖炖煮45分钟
13、25分钟后,开盖,夹出调料包丢掉,加少许盐,转大火收汁即可